気ままな日々綴り

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2014年 05月 05日

旬のものあれこれ。

我が家の春の夕食のあれこれ。
旬のもの、美味しく食したい。
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今日の料理より。
「新たまねぎのまるごとおだしに。」厚切りの削り節といっしょに煮るだけの手軽さで、美味しかった　リピートに！
　このやり方で、煮込みうどんもおおうけでした。だしを食べているようで、美味しかった。
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春キャベツのスープたっぷりふんわりロールキャベツ。
春キャベツが、柔らかくて美味しい〜トマトと最後にオリーブオイルをかけるだけで、おしゃれに見えるでしょ。
春の新番組に『いっぷく』に行正り香さんが、担当で、紹介したもの。
キャベツをはがす時たたくといいとのこと。お試しあれ〜
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益子に行ったときにスターネットで、購入した　無農薬の春野菜のサラダセット
サラダ用のニンジンが、甘かった。生のかぶ　柿の味に感じるのは、私だけ〜



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みんなの【料理】をまとめ読み
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by jijimamaa3 | 2014-05-05 11:14 | 好きなもの | Trackback | Comments(8)
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Commented by parisrue5cafe at 2014-05-05 14:09
どれもこれも、美味しいそうですね。
色がとても上品で綺麗ですね。
タマネギの透き通る程の色
春キャベツのロールロールキャベツ食べたタイなぁ〜
ひとりご飯はちょっと面倒な時があります。
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Commented by jijimamaa3 at 2014-05-06 06:37
ClNQさん

おはようございます！
　
簡単！と思った料理番組をチョイスしてつくるんです。
仕事後の夕食は、チャチャチャ料理なので💦

玉ねぎ煮は、、かつをぶし、調味料もいっしょに煮るだけ。
あとは、新玉ネギの素材が、あるのみなんですよ。
CINQさんのおちかくには、美味しいものが、たくさんありそうですね＾＾
今日で、お休みも終わりですね。ゆっくりお過ごしくださいね。
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Commented by akicosmosA at 2014-05-06 12:42
わあ！食べたくなるものばかりですね。
たまねぎ・・・！！いいですねえ。
ロールキャベツも食べたくなりました。
早速まねさせていただきます。
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Commented at 2014-05-07 17:48
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by jijimamaa3 at 2014-05-08 05:27
こすもすさん

おはようございます！

今しか食せない旬の食材は、美味しいですよね。
ご近所の農産物が、集まる道の駅（田舎にある農家の野菜売り場です）
にいくと幸せ気分です。つい買いすぎてしまいます。
ぜひぜひ　作ってみてくださいね。
ロールキャベツは、「いっぷく」で、玉ねぎは、「今日の料理」で、
検索するとでてくると思います。
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Commented by jijimamaa3 at 2014-05-08 05:31
鍵コメさま

おはようございます！

後ほど！！そちらに　ご連絡させてくださいね🎵
　
少しお待ちくださいね。

私も楽しみです🌸
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Commented by kurasu-105 at 2014-05-08 11:30
こんにちは～coroです
どれも美味しそう!
春キャベツのロールキャベツは甘くてやわらかで
新玉ねぎも　美味しいでしょうね～

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Commented by jijimamaa3 at 2014-05-10 09:09
coroさん

おはようございます１

そちらは、いま桜のきれいな時期でしょうか
美味しいものが、めじろ押しですよね＾＾
その季節の旬のものを食したいです。

なかなか食事をとるのが、カメラにおさめるのが、苦手なのですが・・
美味しそうに見えてよかった！

でも、本当に美味しかったですよ💦素材が、いいのですが😀
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