Leeの古い切り抜き料理ページ、もういつのかわかりまっせん。
時間が、経ても 今見ても 色褪せない写真、料理が、目に留まる。
好きなものだから 興味持ってみるからかも知れませんね。
このページの切り抜きのタイトル”食べにこない~うちのおやつ”
子供のおやつに いいぞ~と思い切り抜いたかも・・・
可愛いネーミングの「アップル・スノー」
作りたい~と思って ・・・年。
冷蔵庫にリンゴのコンポートのあまりと生クリーム あるのを確認すると
やる気モードになりましたよ~
早速、作ってみました。
コンポートをミキサーにかけて、三分たての生クリームを混ぜるだけ!
きれいな色合いが、いちごの色合いに似たさわやかにデザートです。
念願が、かなえられ 満足!
本来のレシピでは、ないけれど あり合わせのものになりましたが、でも 我が家の
デザートになるのかも・・・
シンプルで、フランスの香りのする堀井 和子さん。
可愛い~ですね。あの頃のわたしも・・・・
料理は、あの頃を再現できるのが、いいですね!